Заварне тісто на пельмені: ліпити з нього одне задоволення, рекомендую спробувати

Просто вливаємо окріп у борошно і вимішуємо! Таке тісто дуже еластичне, розкачувати його можна тонко – тонко, воно не примхливе. З нього можна наліпити і пельмені, і манти, і навіть чебуреки, в будь-якому варіанті воно поведе себе добре. Інгредієнти: Куряче яйце 1 шт. Окріп 220 – 230 мл (1 склянка) …

Овочі по-корейськи на зиму: дуже смачно виходить, рецепт класний, овочі залишаються на місці і “кришки також”

Сьогодні поділюся рецептом смачного салату “Овочі по-корейськи” на зиму, сюди входять кабачки, морква та болгарський перець.. Інгредієнти: 1,5 кг кабачків 3 середні моркви 2 болгарських перці 1 головка часнику 1 ст. л. солі 1/2 склянки цукру 1 ст. л. приправи для моркви по-корейськи 100 мл олії 100 мл 9% оцту …

Смажений перець маринований з часником: нереально смачна заготовка на зиму

Інгредієнти: перець олія для обсмажування часник кріп сіль оцет цукор гіркий перець за смаком Приготування: Перець миємо та обсушуємо, хвостики не зрізаємо! У сковороду наливаємо олію, розігріваємо і викладаємо перець. Під час смаження солодкі перці необхідно накрити кришкою, тому що вони починають сильно “стріляти”. Смажимо їх з кожного боку до …

Сосиски у тонкому тісті без ліплення: ділюсь класним рецептом

Сьогодні у мене “дієтична” страва, жартую. Ех, ну хочеться іноді такої, не дуже корисної їжі, адже це так смачно. Хотіла приготувати сосиски у тісті в духовці класичним способом, але передумала. Найприємніше в цій справі, не треба нічого місити та ліпити руками. Просто перемішала тісто виделкою, дочекався коли підійде і все, …

Сир “Фета” в домашніх умовах: потрібен лише 1 л молока та сіль

Я сама, коли вперше побачила цей рецепт, не повірила! У рецепті говорилося, що з 1 літра молока виходить 250 г “Фети”. Подумала, що такого бути не може! Але цікавість взяла гору. Спробувала приготувати та отримала аж 270 г “Домашньої фети”. Тут треба зауважити, що я взагалі дуже люблю різні сири, …

Святкова м’ясна закуска до вашого столу – дуже смачно і ароматно

Дуже цікавий та простий рецепт красивої м’ясної страви на святковий стіл. Виходить дуже смачно, а на приготування йде мінімальна кількість інгредієнтів та часу. Гості та рідні будуть дуже задоволені! Свиняча корейка з сухофруктами Зберігайте рецепт, щоб не втратити та приготуйте обов’язково! Складові: 1 кг свинячої корейки 150 гр кураги 150 …

Сосиски в тісті – дуже смачний, покроковий рецепт приготування

СПИСОК ПОТРІБНИХ ІНГРЕДІЄНТІВ: Для дріжджового тіста: 200 мл молока 2,5%; 150 мл кефіру 2,5%; 150 мл ряжанки (якщо маєте); 850-900 грам борошна; 100 грам вершкового масла; 35 грам олії; 2 яйця категорії С0; 100 грам цукру; 10 грам солі; 13 грам швидкодіючих дріжджів; 16 сосисок; 1 жовток і 2 ст. …

Часникові стрілки мариновані на зиму: дуже смачний і простий рецепт

Коли сезон ми їдемо в село на дачу і там я обов’язково роблю собі такі заготовочки на зиму. Звичайно, стрілки можна заморозити і багато хто так робить і вже із замороженими стрілками приготувати улюблену страву. Але стрілки можна замаринувати. Тоді їх можна буде додати до будь-якої страви, де потрібен часник. …

Найсмачніший салат “Парамоніха” на зиму: цього року закриватиму побільше, дуже нам подобається, тут нічого зайвого

Інгредієнти: 2 кг помідорів, (твердих сортів) краще брати бурі 1 кг ріпчастої цибулі 1 кг моркви 1 кн болгарського перцю 300 мл олії 300 грам цукру 2 ст. л. солі 100 мл оцет 9% при необхідності вода від 500 мл до 1 л. дивлячись скільки соку пустило запашний перець мелений …

Сливовий кисло-солодкий соус до м’яса на зиму: рецепт, який на повторі в мене, вже кілька років підряд

Сьогодні хочу Вам запропонувати дуже смачний та ароматний соус зі слив на зиму. Сливи вибирайте будь-які, спробуйте хоча б раз і ви закохаєтесь у цей пряний смак. Дуже красивий, яскравий, буряковий колір. Інгредієнти: Сливи 2 кг. Болгарський солодкий перець 6 шт. Червоний гострий перець (мелений) 0,5 ч. л. Часник 2 …