Закриваю КАПУСТУ на зиму улюбленим способом: смачний салат на швидку руку або добавка в супи, ділюсь рецептом без стерилізації

Інгредієнти: На 3 баночки по 720 мл. Капуста 1 кг. Помідори 1 кг. Цибуля 500 гр. Морква 500 гр. Болгарський перець 500 гр. Олія 200 гр. Цукор 2 ст. л. Сіль 2 ст. л. Лавровий лист 3 шт. Чорний перець горошком Оцет 9% 2 ст. л. Приготування: 1. Цибулю нарізаємо …

Солодкі мариновані помідори з медом на зиму: супер рецепт, помідорки виходять соковиті, м’ясисті з медовим смаком

Інгредієнти: Помідори 1 кг Лист хрону за смаком Парасолька кропу 2 шт Лавровий лист 2 шт Часник 4 зубчики Запашний перець горошком 10 шт. Сіль 2 чай. ложки Мед 7 ст. ложок Оцет 9% 2 ст. ложки Вода 1 літр Приготування: Помідори та зелень, ретельно вимила. Часник очистила. Солодкі мариновані …

Незрівнянні мариновані опеньки, мій фірмовий рецепт, смачніше магазинних: хто пробує – відразу ж просить рецепт

Приготування: Опеньки перебираю, добре мию і ставлю варити в солоній воді. Гриби варити приблизно 25-30 хвилин. Потім промиваю холодною водою. Краще взяти сито і промити. Незрівнянні мариновані опеньки, мій фірмовий рецепт, смачніше магазинних: хто пробує — відразу ж просить рецепт Гриби промиваємо обов’язково, щоб вони були світлі й гарненькі, не …

Показую, як я солю сало сухим посолом: просто, без клопоту та неймовірно смачно (шикарна закуска на всі випадки життя)

Свого часу на все приготування навряд чи піде більше 20 хвилин, а результат буде вищим за усілякі похвали! Інгредієнти: Сало сире близько 2 кг. Сіль (у мене пішло близько 600 гр.) Чорний мелений перець 3-4 ст. л. (чим більше тим краще) Лавровий лист 3-4 шт Часник Приправа для шашлику Приготування: …

Салат з рисом і овочами на зиму: баночку відкриваю і всі ситі, дуже смачна і вдала заготовка, зберігати можна навіть за кімнатної температури

Інгредієнти: Вага овочів у очищеному вигляді Помідори 3 кг Рис 400 грам, 2 склянки Морква 1 кг Цибуля ріпчаста 1 кг Болгарський перець 1 кг Олія 200 мл Цукор 100 грам Сіль 50 грам Оцет 9% 60 мл Виходить 11 банок по 500 мл Приготування: 1. Помідори 3 кг нарізаємо …

Солянка з грибами і капустою на зиму: готуємо дуже смачну заготовку, яка не залишається до весни, скільки б не закрили

Інгредієнти: Гриби відварені 1-1,5 кг. Капуста свіжа 1,5 кг. Помідори 1 кг. Цибуля 0,5 кг. Морква 0,5 кг. Олія 100-200 мл. Вода 500 мл. Сіль 2 ст. л. Цукор 1 ст. л. Перець чорний горошком 5-6 шт. Лавровий лист 3 шт. Оцет 9% 5 ст. л. Приготування: Підготуємо всі інгредієнти: …

Рецепт маринованих помідорів на зиму “Пальчики оближеш”: неймовірно смачний та оригінальний рецепт з цибулею і зеленню

Інгредієнти: помідори близько 5 кг 5 середніх цибулин пучок зелені петрушки пучок кропу близько 4 л маринаду Для маринаду на кожний літр води: 1 ст. ложки солі 3 ст. ложки цукру столового оцту 9% 2 ст. ложки чорний перець горошком Приготування: Цибулю нарізаємо на півкільця, або на четверть кільця. Зелень …

Маринована цвітна капуста на зиму: супер рецепт, взимку йде «на ура», раджу до приготування

Інгредієнти: 2 кг цвітної капусти (вже розібраної на суцвіття без качана) 2 середні моркви 5 зубчиків часнику запашний перець горошком 3 шт. чорний перець горошком 5 шт. 1/4 ч. л. насіння гірчиці Маринад на 1 літр: 3 ст. л. оцту 9%, 2 ст. л. цукру, 1 ст. л. солі Приготування: …

Солоні огірки на зиму без стерилізації: рецепт моєї свекрухи. Огірочки хрумкі і дуже смачні

Тепер роблю для різноманітності різні цікаві і смачні рецепти огірочків на зиму – з’їдаються всі! Зміст Що нам знадобиться: листочки зелені парасольки кропу лавровий лист часник спеції (перець чорний і запашний горошком, насіння гірчиці) оцет 70% Солоні огірки на зиму без стерилізації: рецепт моєї свекрухи. Огірочки хрумкі і дуже смачні …

Рецепт приготування хмизу на горілці – швидко, смачно і просто! Улюблені ласощі швидкого приготування

ІНГРЕДІЄНТИ: 500 г пшеничного борошна 2 столові ложки цукрової пудри 4-5 столових ложок вершків 18% 1 столова ложка горілки / спирту 5 жовтків 2 столові ложки м’якого вершкового масла олія для смаження цукрова пудра для посипання ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ З ФОТО: Помістіть всі інгредієнти для тіста в чашу міксера і …