Домашній хліб без замісу тіста, який довго не черствіє, смак як із печі, тонка скоринка та повітряний м’якуш (мій улюблений рецепт)

Інгредієнти: 340 мл води 5 г сухих або 15 г живих дріжджів 40 г цукру 9 г солі 30 мл рафінованої олії 530 г борошна Для змащення: жовток + 1 ст. л. води (молока) Приготування: У миску наливаємо 340 мл теплої води, додаємо 2 ч. л. (5 г) сухих дріжджів …

Супер ніжне та хрумке печиво на кефірі: готується дуже швидко та легко, із доступних інгредієнтів

Інгредієнти: 100 мл кефіру яйце 3 ст. л. цукру 260 г борошна 60 мл олії сіль маленька щіпка 0,5 ч. л. соди ванільний екстракт або ванільний цукор Приготування: Яйце збиваю зі столовою ложкою цукру та щіпкою солі. Супер ніжне та хрумке печиво на кефірі: готується дуже швидко та легко, із …

Готуємо халву в домашніх умовах: всього за 10 хвилин і лише 3-х інгредієнтів маємо корисний і дуже смачний десерт (рецепт без борошна)

Інгредієнти: 200 гр. очищеного та обсмаженого насіння соняшнику 100 гр. очищеного та обсмаженого арахісу 2-3 ст. л. меду Приготування: Для приготування я беру 200 гр. очищеного та обсмаженого насіння соняшника і 100 г очищеного та обсмаженого арахісу. Завантажуємо їх у блендер і подрібнюємо до утворення олійної крихти. Готуємо халву в …

Сирно-яблучний пиріг – це така смакота, що не передати словами, обов’язково спробуйте

Інгредієнти: Для основи: Борошно пшеничне (склянка 250 мл) – 2 скл. Сметана (не рідка) – 1 скл. Масло вершкове (розтопити) – 50 грам Яйця – 1 шт ⠀ Начинка: Яблуко – 700 грам Сік лимонний – 2 ст. л. ⠀ Сирний крем: Сир (однорідний і не сухий, у мене було …

Яблучні оладки, це просто ідеальний варіант коли хочеться чогось смачненького до чаю: готуються швидко, і буквально за 10-15 хвилин гора смакоти на столі

Яблучні оладки, це просто ідеальний варіант коли хочеться чогось смачненького до чаю. Готуються швидко, без особливих зусиль буквально за 10-15 хвилин і гора смакоти у Вас на столі. Інгредієнти: Борошно 6 ст. ложок Розпушувач 1 ч. ложка Молоко 6 ст. ложок Сметана 1 ст. ложка Цукор 4 ст. ложки Масло …

Львівський сирник – покроковий рецепт приготування з фото

Приготуємо неймовірний сирний десерт – це дуже смачно, красиво та швидко, готується на раз – два. Найсмачніший десерт без борошна, готую його для рідних і у свята, і у будні дні. Львівський сирник — покроковий рецепт приготування з фото Можна приготувати як сирну Великодню паску, не потрібно спеціальна форма. На …

Незрівнянні мариновані опеньки, мій фірмовий рецепт, смачніше магазинних: хто пробує – відразу ж просить рецепт

Приготування: Опеньки перебираю, добре мию і ставлю варити в солоній воді. Гриби варити приблизно 25-30 хвилин. Потім промиваю холодною водою. Краще взяти сито і промити. Незрівнянні мариновані опеньки, мій фірмовий рецепт, смачніше магазинних: хто пробує — відразу ж просить рецепт Гриби промиваємо обов’язково, щоб вони були світлі й гарненькі, не …

Пишні оладки на кефірі, як пух (без дріжджів): найпростіший і найсмачніший рецепт моєї бабусі

Найпростіший і найсмачніший рецепт пишних оладок на кефірі, дотримуйтесь цього рецепту і у вас все вийде. Інгредієнти: Вихід: 21 шт. Кефір 500 мл Борошно 420 грам (400-430 грам) Цукор 1 ст. ложка Сіль 0,5. ложки Сода 0,5 ч. ложки Олія для смаження Приготування: 1. У миску переливаємо кефір, беру 2,5%, …

Показую, як я солю сало сухим посолом: просто, без клопоту та неймовірно смачно (шикарна закуска на всі випадки життя)

Свого часу на все приготування навряд чи піде більше 20 хвилин, а результат буде вищим за усілякі похвали! Інгредієнти: Сало сире близько 2 кг. Сіль (у мене пішло близько 600 гр.) Чорний мелений перець 3-4 ст. л. (чим більше тим краще) Лавровий лист 3-4 шт Часник Приправа для шашлику Приготування: …

Салат з рисом і овочами на зиму: баночку відкриваю і всі ситі, дуже смачна і вдала заготовка, зберігати можна навіть за кімнатної температури

Інгредієнти: Вага овочів у очищеному вигляді Помідори 3 кг Рис 400 грам, 2 склянки Морква 1 кг Цибуля ріпчаста 1 кг Болгарський перець 1 кг Олія 200 мл Цукор 100 грам Сіль 50 грам Оцет 9% 60 мл Виходить 11 банок по 500 мл Приготування: 1. Помідори 3 кг нарізаємо …