Цей шоколадний пиріг за смаком не поступається навіть торту: бюджетно, швидко і легко

Інгредієнти:
Яйця – 2 штуки
Цукор – 100 грам
Олія – 60 мілілітрів
Сметана – 125 грам
Какао – 65 грам
Борошно – 290 грам
Розпушувач – 16 грам
Молоко – 130 мілілітрів
Розтоплений шоколад – щоб змастити
Кокосова стружка – щоб прикрасити

Приготування:

У тарілку вливаємо яйця, всипаємо цукор і розмішуємо вінчиком. Наливаємо олію і перемішуємо.

Кладемо сметану, розмішуємо. Насипаємо какао, перемішуємо.

Поступово насипаємо борошно, розпушувач і змішуємо вінчиком, потім лопаткою.

Наливаємо молока і добре змішуємо, щоб не було грудочок.

Форму 20 сантиметрів вистилаємо пергаментом, змащуємо олією та присипаємо борошном. Переливаємо шоколадне тісто.

Випікаємо 50 хвилин, при температурі сто вісімдесят градусів.

Готовий пиріг змащуємо розтопленим шоколадом та посипаємо кокосовою стружкою.

Приємного чаювання Вам!