Смачний пісочний пиріг з ніжною маковою начинкою – легкий рецепт з простих інгредієнтів

Раджу Вам зберегти рецепт та обов’язково приготувати, до того ж, готується супеп просто і швидко.

Зміст
Пісочний маковий пиріг

Пісочний пиріг з маковою начинкою
Інгредієнти:

330 грам борошна
1.5 яйця
75 грам цукру
150 грам вершкового масла
1.5 ч. л. розпушувача
Приготування пісочної основи:
1.5 яйця – це збовтайте 1 яйце, від нього половину додавайте до цілого яйця.
Яйця із цукром збивати не довго. Влити розтоплене вершкове масло.
Борошно змішати з розпушувачем, потім влити яєчну суміш.
М’яке тісто розподілити по формі діаметром 25-27 сантиметрів.
Для начинки:

150 грам маку
750 грам сиру
3 яйця
200 грам цукру (будь-якого)
3 ст. л. крохмалю (будь-якого)
0,5 ч. л. ванільного цукру
Приготування макової начинки:
Наперед замочуємо у гарячій воді хвилин на 20-40 мак, зливаємо воду.
Сир із яйцями пробити блендером.
Всипати крохмаль, цукор (взяла коричневий, тому що, іншого не було) і ваніль.
Потім додаємо мак, перемішуємо.
Заливаємо макову начинку на пісочне тісто і печемо при 165-170 ° С близько 40-50 хвилин.
Охолоджуємо і бажано дати дозріти в холодильнику, залишивши його там на 8-10 годин, я залишаю на ніч.

Дуже смачнющий пиріг готовий, подавайте його до столу і смачного Вам!