Сирні крендельки – швидка та дуже смачна випічка, яка сподобається вашим діткам

Для тіста:

Сир – 200 грам
Яйце – 1 шт
Цукор – 2 ст. л.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Розпушувач – 1 ч. л.
Сіль дрібка
Борошно – 150 грам
Молоко – 1 ст. л.

Приготування:

У глибоку миску покласти сир, якщо він неоднорідний, бажано протерти через сито.
Додати яйце, сіль, цукор, молоко, олію, потім просіяне борошно і розпушувач. Замісити м’яке не липке тісто.
Тісто розділити на 12 рівних частин.
Кожен шматок розкотити в джгут 32 см.
Сформувати кренделя, з двох кінців скручуючи рулет. Якщо тісто липкувате, то необхідно присипати стіл і заготовки борошном.
Далі з одного боку обваляти кренделі в цукрі. Якщо цукор не прилипає, то можна змастити молоком, а потім обваляти в цукрі.
Викласти заготовки на деко, застелене пергаментним папером.
Випікати при 180 градусів до золотистого кольору в заздалегідь розігрітій духовці. Приблизно 20 – 25 хвилин.
От і все! Смачного Вам, та приємних приготувань!