Ням-ням

Інгредієнти: помідори близько 5 кг 5 середніх цибулин пучок зелені петрушки пучок кропу близько 4 л маринаду Для маринаду на кожний літр води: 1 ст. ложки солі 3 ст. ложки цукру столового оцту 9% 2 ст. ложки чорний перець горошком Приготування: Цибулю нарізаємо на півкільця, або на четверть кільця. Зелень …

Інгредієнти: 2 кг цвітної капусти (вже розібраної на суцвіття без качана) 2 середні моркви 5 зубчиків часнику запашний перець горошком 3 шт. чорний перець горошком 5 шт. 1/4 ч. л. насіння гірчиці Маринад на 1 літр: 3 ст. л. оцту 9%, 2 ст. л. цукру, 1 ст. л. солі Приготування: …

Пропоную Вам приготувати простий рецепт відомого тістечка “Вупі Пай”. Воно виходить дуже м’якеньким і повітряним. Готується дуже легко і просто, такий десерт неодмінно сподобається і дорослим і дітям! Інгредієнти: Для тіста: Яйце – 1 шт. Цукор – 100 г Кефір ( 1% ) – 100 мл Вершкове масло – 50 …

Інгредієнти: Баклажани 1,5 кг Помідори 1,5 кг Кабачок 1 шт. Болгарський перець 5-7 шт. Часник 10 зубчиків Гострий (в мене сушений) перець 1 ст. л. Олія ​​150 г Цукор 3 ст. л. Сіль 1-1,5 ст. л. Оцет 9% 50 мл Баклажани з солодким перцем на зиму: дуже вдала та смачна …

Інгредієнти: Кабачки 1,4 кг Помідори 600 гр Морква 400 гр Цибуля ріпчаста 400 гр Перець болгарський 300 гр Олія 160 мл Томатна паста 2 ст. ложки. Сіль 2 ст. ложки Цукор 1 чайна ложка Оцет 9% 2 ст. ложки Перець чорний мелений за смаком Лавровий лист за смаком. Приготування: Підготовлені …

Тепер роблю для різноманітності різні цікаві і смачні рецепти огірочків на зиму – з’їдаються всі! Зміст Що нам знадобиться: листочки зелені парасольки кропу лавровий лист часник спеції (перець чорний і запашний горошком, насіння гірчиці) оцет 70% Солоні огірки на зиму без стерилізації: рецепт моєї свекрухи. Огірочки хрумкі і дуже смачні …

Помідорки з першої пробної партії ми випробували буквально за тиждень після приготування і дружно визнали, що нічого подібного ми ще не пробували. Смак виявився дуже і дуже приємним, я навіть сказала б – благородним. Як радила сусідка, у банки з помідорами не додається більше нічого, крім морквяного бадилля та маринаду. …

Ще один чудовий рецепт, як смачно заготовити зелені помідори на зиму. Готується просто, зберігається за кімнатної температури і маса способів куди використовувати! Інгредієнти: На вихід 1,5-1,7л. Зелені помідори 1,2 кг. Яблука кислі 500 г. (в очищеному вигляді) Солодкий перець 500 г. (в очищеному вигляді) Морква 500 г. Гострий перець 1-2 …

Інгредієнти: На 3 баночки по 720 мл. Кабачки 1 кг. Рис 200 гр. Морква 200 гр. Цибуля 200 гр. Болгарський перець 1 шт. Перетерті томати або томатний сік 350 мл. Вода 350 мл. Сіль 1,5 ст. ложки Цукор 1,5 ст. ложки Часник 3 зубчики Олія 120 мл. Оцет 9% 2 …

Інгредієнти: Помідори 5 кг (я дуже люблю брати товстошкірі напр. сливоподібні, з них соуси виходять густенькі) Цибуля 250 гр Цукор 200 гр Сіль 30 гр Оцет 9% 100 мл Перець чорний горошком 1 ч. ложка Коріандр горошком 1 ч. ложка Гірчиця насіння 1 ч. ложка Гвоздика бутони 1 ч. ложка …